Dr Öğretim Üyesi Mustafa Seçkin Bilimsel çalışmalarda beyinde hudut dokularının iltihaplanması sonucunda Alzheimer hastalığına yatkınlığın Escort bayan arttığı gösterilmiştir Bu iltihaplanmaya kronik nöroenflamasyon neden olan ana faktörlerden biri de yanlış beslenmedir dedi
Ülkemizde son yıllarda Alzheimer hastalarının sayısı artarken bu artışın bir nedeninin de sağlıklı beslenme alışkanlıklarından Bayan escort uzaklaşılıp endüstriyel olan işlenmiş eserlere yönelimin ve tarım eserlerinde pestisit böcek ilacı kullanımının artması olduğunu belirten Seçkin Son yıllarda yapılan çalışmalar beyinde hudut dokularının iltihaplanması kronik nöroenflamasyon sonucu Alzheimer hastalığına Escort yatkınlığın arttığını bunun ana nedenlerinden birinin de yanlış beslenme olduğunu buğday çavdar yulaf üzere tahıllarda bulunan gluten ismi verilen bir proteinin kronik nörolojik enflamasyonda rol aldığını göstermiştir Gluten bilhassa genetiği değiştirilmiş buğday ile üretilmiş ve rafine edilmiş unlarda daha ağır ölçüde bulunurken buğdayın anavatanı olan Anadolu da üretilen Siyez Karakılçık Kavılca üzere buğday tiplerinde daha düşük ölçüde bulunmaktadır Çölyak tanısı olmasa dahi bireylerin diyetlerinde gluten kısıtlamasına gitmeleri ve mümkünse cet tohumdan üretilmiş ve rafine edilmemiş unları tüketmeleri önerilmektedir formunda konuştu
Şeker un tuz üçlüsünden kaçının
Rafine edilmiş tuz şeker ve un tüketiminin de Alzheimer hastalığı açısından riski artıran besinler olarak kabul edildiğini söyleyen Seçkin Beslenme sadece beynimize ve bedenimize yakıt sağlamak için yapılmamalı Tıpkı kışın fosil yakıtları ile ısıtılan meskenlerde sobadaki yanma sürecinin yan ürünlerini içeren dumanların hava kirliliği oluşturarak bizleri zehirlemesi üzere vücudumuza sunduğumuz makûs yiyeceklerin de bizleri doyurup ısıtsalar dahi ortaya çıkan yan eserler aracılığı ile vücudumuz ve beynimiz için birer zehire dönüşebileceklerini unutmamak gerekir biçiminde ikazda bulundu
Beyin dostu besinler
Soğuk sıkım sızma zeytinyağı başta olmak üzere deniz eserleri badem fındık ceviz çiya tohumu avokado ve semiz otu üzere omega 3 içeren besinlerin ise tam bilakis Alzheimer hastalığı üzerindeki uygunlaştırıcı tesirleri bulunmaktadır BSHA Bilim Ve Sıhhat Haber Ajansı